海鲜炒粉干

牛妈厨房

海鲜炒粉干

朋友聚餐的时候，肯定少不了喝酒。如果炒上一盘主食先让TA们养养胃肯定是不错的选择。送上一份温州地区常见的餐桌主食。
牛妈厨房有你更精彩，谢谢亲们的支持。请多多投票。

主料

细粉干适量

辅料

配料

海鲜炒粉干的做法步骤

1.备好所用材料。
2.起汤锅加水，泡煮花菇及虾干备用。
3.再将虾仁及鱿鱼圈焯熟备用。
4.将细粉干入汤锅焯软。
5.将焯好的粉干用冷水泡洗。
6.再将粉干沥水备用。
7.热炒锅加油，入花菇及虾米煸炒出香味。
8.加入处理好的粉干，用筷子划散。
9.再将豆芽及洋葱圈加入，一同翻炒。
10.炒至豆芽变软时，再将焯好的虾仁及鱿鱼圈加入。
11.淋上适量海鲜酱油。
12.再加入料酒。
13.出锅前再加入葱段。
14.炒至均匀着色入味既可。

小窍门&温馨提示

油的用量：喜油的亲们，可以适当多加一点油，这样子炒出来的粉干光泽会比较好。

分类：小吃家常菜老人朋友聚餐冬季食谱农家菜晚餐

查看全部(共14步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页