红椒韭菜炒干丝

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  1.这是整张的豆腐皮，可以卷起来切丝。
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  2.切好干丝。
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  3.切好韭菜。
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  4.切好红椒丝、和蒜片。
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  5.将水烧开，加入干丝焯一下。约10秒钟，然后捞出过冷水。
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  6.热锅温油，加入蒜和红椒丝用小火炒一下。
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  7.加入韭菜快速翻匀。
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  8.加入干丝炒匀。（会结团哦，可以用筷子拔开）
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  9.炒匀后，加入食盐和生抽，炒匀就可以出锅了。

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