吮指酱鸡翅

1.12只鸡翅洗净划两道口子，也可省去

2.炒锅调至小火，鸡翅倒入炒锅干炒一分钟左右让水分蒸发掉，然后倒入些许食用油翻炒几下，目的是为了让鸡翅肉质紧实有弹性

3.加入大概快要盖过鸡翅的的量的鸡翅汁，再加入饮用水直至盖过鸡翅。

4.炒锅调大火烧开酱汁，然后转小火盖锅盖焖15分钟

5.15分钟后揭开锅盖调大火并且翻动一下鸡翅使其迅速收汁

6.美味可口肉质Q弹的鸡翅完成