药材炖鸡脚

冉冉浮生发布

药材炖鸡脚

可以当小吃来吃的一道菜，冬天吃尤其好，药材可暖身，鸡脚含丰富胶质，女孩子吃太好了。

食材明细

主料

鸡脚芎、防党、北芪、红枣、

辅料

配料

姜片适量

药材炖鸡脚的做法步骤

1.准备全部材料。
2.把鸡脚的趾甲去掉，斩成两段。
3.烧一锅开水，把鸡脚焯几分钟。
4.焯好的鸡脚用冷水冲洗干净。
5.洗净的药材放进砂锅里。
6.把鸡脚也放进砂锅里。
7.加进适量的水，放火上烧开。
8.烧开后把浮沫撇掉。
9.小火炖上一个多小时即成。

分类：热菜家常菜中式宴请老人冬季食谱宴客菜午餐

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