菜谱

【凉皮新吃法:一秒钟变肠粉】黄胡木丝凉皮卷(附简易自制酱汁)

 dog小主人_CSY

凉皮也想变身成为肠粉?!

素菜,清淡一点为好。 【清炒黄胡木丝】?!自己取的名字听得有点怪。其实只是用黄瓜,胡萝卜,黑木耳三种食材的其中一个生字命名罢了。本来只是想要炒两个食材,后来又想加点黑木耳,就上网查找黑木耳和黄瓜,胡萝卜同食是否会产生排挤;没想到还真有这三种食材的结合。那我也来凑个热闹吧。平日炒个小青菜都要想着加点肉才好吃,整天吃肉都腻了。有新鲜的黄瓜和胡萝卜,为什么就不来点餐桌上的小清新呢?这秋季吃胡萝卜最适时了;而且还加了点被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”,天然补血食品的黑木耳;最后还有黄瓜,又是一个集能抗病痛于一身的有益瓜果。 这道素菜清淡,清新,爽口;秋天里一个不错的选择。

就连素菜黄胡木丝都不要在“抛投露脸”当素菜,它也要躲进凉皮里避暑了。。。。。。

今天,就来个【凉皮新吃法:一秒钟变肠粉】黄胡木丝凉皮卷。

凉皮包裹着素菜,配上自制的简易酱汁一起吃,每一口都爽口嫩滑,酸甜香辣蔓延在整个口腔。。。。。。在家里好好的凉快罢了。

主料
辅料
配料
黄胡木丝凉皮卷的做法步骤
小窍门&温馨提示

【CSY温馨提示】

1.凉皮取出时要放凉。

2.凉皮取出后要抹一层油摆放(防粘)。

dog小主人_CSY 创建于 2013-09-04 15:42:51

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