辣椒炒鸽子肾

芝麻花开发布

辣椒炒鸽子肾

今天买菜的时候看见有鸽子肾卖，好久没吃了，就买了一点回家炒

主料

辣椒适量
鸽子肾适量

辅料

辣椒炒鸽子肾的做法步骤

1.把材料准备好
2.先把姜炒香一下
3.倒入鸽子肾炒几下，再加一点点盐翻炒几下
4.倒入辣椒一起翻炒几下，再加一点酱油跟蚝油翻炒几下
5.

小窍门&温馨提示

1,鸽子肾要用盐跟生粉洗几次才可以洗干净
2,鸽子肾先提前放一点点料酒腌一下再炒可以去腥味，还可以提香

分类：热菜

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