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辣椒炒鸽子肾
芝麻花开
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今天买菜的时候看见有鸽子肾卖,好久没吃了,就买了一点回家炒
普通
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
辣椒
适量
鸽子肾
适量
辅料
姜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
辣椒炒鸽子肾的做法步骤
1.
把材料准备好
2.
先把姜炒香一下
3.
倒入鸽子肾炒几下,再加一点点盐翻炒几下
4.
倒入辣椒一起翻炒几下,再加一点酱油跟蚝油翻炒几下
5.
香噴喷的鸽子肾可以吃了
小窍门&温馨提示
1,鸽子肾要用盐跟生粉洗几次才可以洗干净
2,鸽子肾先提前放一点点料酒腌一下再炒可以去腥味,还可以提香
分类:
热菜
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