番茄炒蛋

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番茄炒蛋

主料

辅料

小葱一颗

配料

番茄炒蛋的做法步骤

1.将四个鸡蛋打在碗中，搅拌均匀，锅中入油，下锅翻炒七成熟后盛出。
2.锅中另入少油，将番茄切小丁，入油锅炒制，软烂后加入鸡蛋。
3.待茄汁均匀裹住鸡蛋，放入盐鸡精调味即可，出锅时撒入葱花。

分类：热菜

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