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鼓油皇鸡

鼓油皇鸡

无鸡不成宴,每次过节我家总少不了鸡。
     白切鸡,清蒸鸡,辣炒鸡,啤酒鸡,炖鸡等等都是我经常做的。第一次做鼓油皇鸡,每想到一次成功,刚一出锅还未斩成块,被我家小宝贝用手机连拍了几张,发给同学炫耀了一番。
    拍完照,鸡翅鸡腿就被父女抢吃了,吃饭时我只吃到一块,呵呵,味道真的棒!下次一定做一整只鸡!

主料
辅料

鼓油皇鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、最好选用土鸡或草鸡

2、放入鸡后一直用小火煮

3、要经常翻动,让鸡充分均匀吸收酱汁
分类: 常见菜式 荤菜
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