酸梅汤

敏minyi 发布

酸梅汤

乌梅可以在药店买到，不喜欢甘草的，可以放少点。同样不喜欢桂花，少放甚至不放也可以。

食材明细

主料

山楂片200克
乌梅100克
甘草30克
干桂花适量
干洛神花20克
陈皮10克

辅料

白糖适量

酸梅汤的做法步骤

1.放2.5升水把山楂片，干洛神花，乌梅，陈皮，甘草全部泡2到3小时。
2.把泡后，连水和材料放入煲里煲1小时左右。
3.然后在1小时后，放入桂花，再滚几下。
4.接着把汤渣捞出，放入冰糖。酸甜度自己喜欢。
5.放凉以后，放入冰箱，冰一下味道更好。

分类：饮品

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