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酸梅汤
敏minyi
乌梅可以在药店买到,不喜欢甘草的,可以放少点。同样不喜欢桂花,少放甚至不放也可以。
简单
煲
酸甜
三小时
主料
山楂片
200克
乌梅
100克
甘草
30克
干桂花
适量
干洛神花
20克
陈皮
10克
辅料
白糖
适量
酸梅汤的做法步骤
1.
放2.5升水把山楂片,干洛神花,乌梅,陈皮,甘草全部泡2到3小时。
2.
把泡后,连水和材料放入煲里煲1小时左右。
3.
然后在1小时后,放入桂花,再滚几下。
4.
接着把汤渣捞出,放入冰糖。酸甜度自己喜欢。
5.
放凉以后,放入冰箱,冰一下味道更好。
分类:
饮品
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