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清炒芥菜
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
芥菜
1斤
辅料
油
适量
食盐
适量
鸡粉
适量
清炒芥菜的做法步骤
1.
芥菜一斤,用淡盐水略泡。
2.
用手撕菜梗菜叶,分开。
3.
热锅下油,先下菜梗,炒至翠绿色。
4.
下入菜叶,炒至翠绿色,加入食盐、鸡粉炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
一定要先把菜梗炒至翠绿色再下菜叶,不然菜叶熟了菜梗还不熟,那样就不好吃了.......
分类:
热菜
家常菜
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