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猪肉洋葱馅饼
京京~
简单
煎
咸鲜
三小时
主料
猪肉
适量
洋葱
适量
辅料
面粉
适量
温水
适量
配料
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
猪肉洋葱馅饼的做法步骤
1.
洋葱洗干净剁碎.
2.
猪肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精.
3.
搅拌均匀.
4.
放入剁碎的洋葱.
5.
搅拌均匀.
6.
面粉中到入温水.
7.
搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.
8.
面团揉匀,搓成长条.
9.
揪成均匀大小的剂子.
10.
取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.
11.
将适量的馅料放入面皮中.
12.
像包包子一样包入馅.
13.
收口朝下,按扁.
14.
热锅刷上油,把包好的馅饼放上去.
15.
先煎至一面微黄.
16.
煎至两面金黄即可.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共16步)
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