南瓜餐包

花擦擦

南瓜餐包

主料

高筋面粉400克
南瓜陷150克

辅料

南瓜餐包的做法步骤

1.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3.发酵至2到2.5倍
4.排空气分9小团醒15分钟
5.取一面团压扁
6.放上南瓜馅
7.收口揉成圆团
8.放入烤盘进行第二次发酵
9.发酵至2倍
10.涂上蛋液散上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟
11.20分钟出烤箱放凉

分类：烘焙老人面包早餐快餐

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