自制豆腐炖猪肉粉条

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  1.制作好的豆腐,切成小块,备用
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  2.葱姜切碎,猪肉切片,备用
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  3.香菜洗净切段，备用
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  4.热锅下油,放入猪肉片稍炒,淋入适量料酒炒出香味,加入葱姜炒香
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  5.加适量酱油,稍炒
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  6.倒入切好的豆腐块翻炒
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  7.加适量清水烧开后，加适量盐
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  8.放入稍烫微软的粉条,中火炖制
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  9.炖至粉条软熟透明、汤收至少，下入香菜段、味精调匀
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  10.装盘

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