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香煎黄花鱼
京京~
发布
简单
煎
鱼香
三刻钟
食材明细
主料
黄花鱼
适量
辅料
大蒜
适量
葱
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
香煎黄花鱼的做法步骤
1.
准备材料.黄花鱼清洗干净去内脏.
2.
蒜切片,葱切段备用.
3.
把鱼两面切上斜刀.
4.
鱼肚里填上一半的葱,蒜,鱼身上均匀的抹上盐,料酒腌制20分钟.
5.
热锅多放些油.
6.
放入腌好的黄花鱼.
7.
煎到一面发硬发黄.
8.
翻面继续煎另一面,到入剩下的葱蒜.
9.
煎到两面都金黄色即可.
分类:
热菜
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