辣炒花蛤

Q奶茶美食日记

辣炒花蛤

主料

花蛤1000克

辅料

辣炒花蛤的做法步骤

1.将花蛤放入淡盐水中几小时，使其吐出泥沙及污物。
2.炒锅放油，油热放入姜片、蒜瓣爆香。
3.放入豆瓣酱略炒。
4.放入洗净的花蛤。
5.大火爆炒，倒入料酒，白糖、翻炒均匀。
6.待所有的蛤蜊都张开壳时即可出锅。

查看全部(共6步)

辣炒花蛤的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页