虾仁青豆

英英菜谱

虾仁青豆

为国庆家宴添加一盘清新可口的虾仁青豆。

主料

辅料

配料

虾仁青豆的做法步骤

1.备冰鲜虾。
2.备青豆。
3.葱姜切末。
4.虾去头剥壳去虾线。
5.调入盐料酒胡椒粉淀粉蛋清，腌制。
6.锅坐油，四成热，放入虾仁炒制
7.放葱姜，虾仁炒熟，盛出。
8.用另炒锅加少量油，油热后，放入青豆炒制，加盐糖，倒入虾仁。
9.放味精，勾芡，装盘。

分类：热菜

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