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清炒梅豆角
昊昊小屋
梅豆角又叫扁豆,能够增进食欲,扁豆中含有丰富的维生素C和铁,经常食用对缺铁性贫血患者有益。和辣椒一起炒,味道没的说。
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
梅豆角
300g
辅料
辣椒
1个
配料
油
少许
盐
少许
花椒
少许
蒜
适量
生抽
适量
清炒梅豆角的做法步骤
1.
梅豆角洗净
2.
切成细丝
3.
锅中油热后放入花椒
4.
炸出香味后放入姜丝、蒜末和辣椒丝
5.
倒入梅豆角,加少许水煸透
6.
加盐、生抽
小窍门&温馨提示
梅豆角必须煮熟、炒透。
分类:
素菜
查看全部(共6步)
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