莱州湾鲜贝配芦笋土豆泥

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  1.鲜贝解冻洗净，一面切十字花，备用
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  2.芦笋洗净，切段
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  3.锅内热水，将芦笋快速焯水
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  4.芦笋快速在油锅里炒一下，撒盐，摆盘，备用
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  5.锅内热少许黄油
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  6.将鲜贝快速在热好的黄油里翻炒几秒，摆放在芦笋上
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  7.晋家秘制土豆泥一勺
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  8.土豆泥浇到鲜贝上，即可

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