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香辣翅尖

香辣翅尖

喜欢翅尖,因为它的独特。它不像大块鸡肉那么死板,虽然骨头占半,但人咬着舒坦却不抱怨。然而好的烹饪方法更是为它增添了不一样的色彩。这道菜便形象的体现了这一点,不仅看着美味,吃着也是又香又辣。对追求美食的人而言,是不错的新选择。

主料
辅料

香辣翅尖的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、挑选翅尖时,不要选择里面骨头显黑
的,这样的更不新鲜。 2、炸翅尖时,用中火便可,避免炸焦。 3、闷煮时不要用大火,让它慢慢煮。
4、汤汁一定要煮成浓稠状,这样翅尖才够味。
5、辣椒量根据自己的口味加。
分类: 热菜
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