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收获的季节不可错过的美味【栗子焖鸡】

收获的季节不可错过的美味【栗子焖鸡】

秋天是收获的季节,在我们老家,一到这时候漫山遍野都是成熟

的板栗。

在我们小的时候,山上很多都是野生的板栗,那时候经常和小伙伴们

去上山打板栗,打下来后直接砸开吃点,那味道真的好甜哦。

而现在基本上没有野生的了,都是人工种植的,味道当然没有野生的

好,好在是有板栗这东西吃,还是知足吧!

主料
辅料
配料

栗子焖鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

栗子提前煮一下是为了让它更粉,喜欢硬一些的可以省掉这一步。

根据自己喜欢的味道来加减调料。

焖之前要试好味,这时候味道应该稍淡,因为收汁后味道会变浓,所有一定要注意不要放多盐,以免太咸。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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