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肉末魔芋
灵草
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
魔芋
一块
辅料
肉末
适量
蒜苗
一根
葱花
适量
姜
适量
芹菜叶
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
鱼露
适量
酱油
适量
肉末魔芋的做法步骤
1.
原料图。魔芋用水煮十分钟。备用。
2.
蒜白切圈,蒜青切段,姜切丝。
3.
芹菜叶切段备用。
4.
魔芋切条备用。
5.
锅里放油,下蒜白爆香。
6.
接着放肉末炒散。
7.
肉变色时放魔芋翻炒。
8.
接着放入酱油炒一分钟。
9.
再放盐和蚝油炒均。
10.
再放点鱼露炒十几下。
11.
盖上盖了闷一分钟。
12.
放入芹菜叶,葱花翻炒片刻即可出锅。
分类:
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