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炸锅蜜烤栗子

炸锅蜜烤栗子

栗子大量上市。平日里总是做零食吃,入菜很少。一般都直接烘烤了吃,一日有人问,能不能烤成街上的糖炒栗子那样呢?抹点儿糖呗。本打算用烤箱烤,可是这么点儿栗子铺不满一烤盘,倒正好是一炸锅,那就用炸锅呗。栗子健脾益胃,补肾强腰,益气和血。适用于脾胃虚弱,年老体虚,腰膝酸软,肺燥久咳,肾虚便秘等。不过栗子吃多了滞气,适可而止才好。

主料
辅料

炸锅蜜烤栗子的做法步骤

小窍门&温馨提示

表面刷油可以避免栗子烤得太干

没有空气炸锅,可以用烤箱烘烤。

烘烤时间根据栗子大小和烤炉实际情况进行调整。
分类: 小吃
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