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回锅藕片
sunxiaonan21
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
藕
一条
辅料
青椒
一个
配料
郫县豆瓣酱
适量
油
适量
干淀粉
适量
盐
适量
蒜末
适量
回锅藕片的做法步骤
1.
将藕去皮,切片,焯水
2.
裹干淀粉,入油锅炸,油量大一些
3.
控油。
4.
另起锅,少量油加蒜末、青椒、郫县豆瓣酱炒香炒出红油
5.
然后加入炸过的藕片。
6.
小窍门&温馨提示
1.此菜藕易熟,且爽口,下饭。
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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