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萝卜炖牛腩 秋天进补啦
猫咪Duora
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又到秋天进补时~ 白萝卜炖牛腩是我最喜欢的了!
白萝卜炖到酥烂,软糯化渣,非常好吃; 牛腩的牛肉味融入汤中,非常劲道。
简单
炖
清淡
一小时
主料
白萝卜
一个
牛腩
一斤
辅料
八角
2个
大蒜
1头
香叶
5片
生抽
少许
冰糖
少许
生姜
适量
萝卜炖牛腩的做法步骤
1.
白萝卜洗净滚刀,切成小块
2.
牛腩切成方块,用冷水和料酒浸泡15分钟,除去血水
3.
牛肉汆水,除去浮沫,捞出
4.
小火热油,加入大蒜煸香
5.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
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