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南瓜发糕
康康1818
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喜欢南瓜的颜色,更喜欢南瓜的味道,用它做出来的面食既养眼又好吃。今天就用南瓜做了发糕,黄橙橙的颜色,外加松软的口感实在是很好吃。
简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
300g
南瓜泥
350g
辅料
酵母粉
1g
泡打粉
1g
南瓜发糕的做法步骤
1.
南瓜去皮切片蒸锅里蒸熟晾凉
2.
面粉加酵母粉、泡打粉混合均匀
3.
倒入晾凉的南瓜泥
4.
再加少许水倒入8寸模具里和成浓稠的南瓜糊饧发
5.
饧发好的样子
6.
做凉水大火烧开转中火蒸30分钟
7.
取出晾凉脱模
小窍门&温馨提示
南瓜本身已经有一定的甜度了,所以没有另外再加糖,喜欢甜食的朋友可以在和面的时候加糖
分类:
糕点
查看全部(共7步)
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