腐乳汁浸椰菜

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腐乳汁浸椰菜

前段时间去餐馆试吃时，吃了椰菜泡豆腐乳汁，觉得还不错，所以这次也尝试一下。虽然平时比较少看到这种做法，其实一直都有的，老菜新做大不一样，就爱尝试做来跟大家分享。

主料

椰菜1个
豆腐乳4块

辅料

腐乳汁浸椰菜的做法步骤

1.椰菜切丝，清洗干净；
2.加入适量的水煮开；
3.水煮开后加入适量的油，加入椰菜煮至颜色转变即可装起备用；
4.取4块豆腐乳用碗装起备用（广合牌豆腐乳）；
5.豆腐乳加入适量的水搅拌均匀，加入锅中煮开；
6.倒入椰菜，加入适量的酱油，拌均匀即可。

分类：热菜素菜家常菜常见菜式

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