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蚝油口蘑
Vinran
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为啥叫口蘑呢。因为传说蒙古都是从河北张家口运蘑菇来吃的,所以叫口蘑。我是因为对半切了,一口一个蘑菇,才叫口蘑
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白蘑菇
300克
辅料
西兰花
50克
香菜
1棵
蚝油口蘑的做法步骤
1.
蘑菇洗净
2.
将蘑菇对半切,并划梳子刀
3.
备好佐料
4.
西兰花水煮熟
5.
大蒜爆香
6.
翻炒肉片
7.
翻炒蘑菇
8.
调蚝油酱
9.
加水搅拌匀称
10.
浇淋蚝油酱
11.
出锅,美食。
分类:
素菜
查看全部(共11步)
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