鸡脯杏鲍菇

^O^格格妈

鸡脯杏鲍菇

挺爱吃杏鲍的，但是不知道该和什么炒，刚好还有半个鸡脯，炒来试试，还不错哦！

主料

辅料

鸡脯杏鲍菇的做法步骤

1.准备好食材。
2.杏鲍菇切片。葱姜切末备用。
3.鸡脯切片，放入姜末，嫰肉淀粉，蛋清抓匀腌制片刻。
4.锅内加少许油炒至鸡脯变色，盛出备用，锅内再放入食用油放入葱末爆香
5.放入杏鲍菇翻炒片刻，放入断生的鸡脯，加入盐，五香粉，老抽翻炒均匀，加少量清水，烧开后大火收汁。
6.关火，放入鸡精翻炒均匀，出锅！

分类：热菜

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