山楂酱

汤圆的妈妈

山楂酱

北京带回来的山楂果！为汤圆做了山楂糕、山楂酱！一切为了宝贝女儿！

主料

辅料

桂花适量

山楂酱的做法步骤

1.山楂洗干净去籽！
2.切小块！放进锅里加水没过山楂！大火煮开
3.煮到山楂软为止！倒入小盆，加细小的冰糖！用电动打蛋器搅打成糊！
4.再次入锅小火煮！不停的搅拌！直到浓稠为止！加少许桂花！装入干净的瓶子里冷藏
5.装的玻璃瓶！
6.这个是想冷冻看看！

分类：下饭菜

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