菜谱
搜索
浇汁香菇青菜——健康快手菜
零零落落2011
发布
谁说无肉不欢?素菜也能有“汁”有味~!喜欢清淡的朋友可以试试哦。O(∩_∩)O!
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
青菜
6颗
香菇
6朵
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
生抽
适量
油
适量
淀粉
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
浇汁香菇青菜的做法步骤
1.
青菜用盐水洗净,香菇提前泡发。生抽同少量淀粉,白糖,清水调成汁备用。
2.
锅里清水烧开,放香菇入锅烫3分钟。
3.
放青菜烫2分钟,主要是烫青菜头,可以用筷子夹起青菜尾部,以免叶子烫过了。将烫好的青菜、香菇摆盘。
4.
起油锅,倒少量油,爆香姜末、蒜末。
5.
将调好的汁倒入锅里,烧开后熄火。
6.
将烧开后的汁浇在香菇青菜上即可。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
家常酸菜鱼
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
烤生蚝
蒸菜
香菇油菜
鲫鱼炖豆腐
松仁玉米
青椒炒鸡蛋
红烧鸡爪
红烧鱼头
锅塌豆腐
糖醋藕丁
凉拌苦瓜
虎皮凤爪
美食天下首页