大杂烩

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大杂烩

食材明细

主料

熟牛肉适量
猪肉适量
豆腐一盘
水发黑木耳50克

辅料

白菜半棵

配料

大杂烩的做法步骤

1.熟肉、豆腐一盘。
2.锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
3.把熟肉、豆腐放入锅里翻炒，放入料酒、老抽、生抽。
4.白菜切成细丝。
5.、放入白菜翻炒。
6.放入木耳翻炒片刻。
7.放入盐、鸡精调味。
8.关火，盛入盘中。

分类：素菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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