麻辣牛肉

Danbao

麻辣牛肉

主料

牛里脊500g

辅料

配料

麻辣牛肉的做法步骤

1.牛肉用淀粉和蛋白腌制
2.锅里放油把姜丝和蒜片爆香
3.盛出备用
4.留底油将腌制的牛肉爆炒去血水盛出备用
5.锅里放入油把花椒和糊辣椒小火煸炒出味
6.将牛肉倒入加盐和酱油一起炒
7.最后加入炒好的干辣椒和香菜煸炒即可出锅

分类：热菜下饭菜

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