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肉炒海鲜菇
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海鲜菇营养丰富,含有氨基酸等多种营养物质,能促进儿童生长发育,还能抗癌,降低胆固醇。关键是味道极鲜。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
海鲜菇
适量
猪肉
适量
辅料
青椒
适量
葱丝
适量
姜丝
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
肉炒海鲜菇的做法步骤
1.
准备原料。
2.
肉,青椒切丝。
3.
肉丝放适量盐,胡椒粉,淀粉,料酒拌匀。
4.
炒锅放油下入肉丝煸炒出油,再放葱,姜丝煸炒。
5.
葱,姜丝炒出香味后放入青椒丝,海鲜菇,加少许水稍煮2分钟。
小窍门&温馨提示
因为海鲜菇是一种非常鲜的菌类,所以不用放任何鸡精或味精增鲜。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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