肉炒海鲜菇

Qiuyue0815

肉炒海鲜菇

（百度）海鲜菇有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”，是一种低热量、低脂肪的保健食品。海鲜菇，是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。

主料

海鲜菇250G

辅料

肉炒海鲜菇的做法步骤

1.准备食材
2.肉切片或切条均可，调入料酒、鸡粉等腌制
3.油热，放姜片放肉炒
4.放醋、生抽、葱姜蒜辣椒花椒炒
5.放入海鲜菇炒
6.调入蚝油、盐
7.出锅前调入鸡粉、香油等

小窍门&温馨提示

海鲜菇用盐水浸泡一会后彻底洗净

分类：热菜

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