肉炒海鲜菇

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肉炒海鲜菇

主料

辅料

肉炒海鲜菇的做法步骤

1.鸡胸切丝，用淀粉、料酒搅拌腌制。
2.海鲜菇洗净切段。
3.入开水焯一下，捞出沥干水。
4.准备辅料：姜切末，干辣椒和蚝油。
5.锅内放油，爆香姜末、干辣椒。
6.放入鸡胸肉，炒至变白。
7.放入海鲜菇，翻炒。加蚝油炒匀。
8.加入水淀粉勾芡，调盐，翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜晚餐

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