醋溜土豆丝

水青青

醋溜土豆丝

主料

土豆适量

辅料

红辣椒适量

配料

醋溜土豆丝的做法步骤

1.土豆一个，红辣椒二个。
2.土豆去皮切丝，辣椒也切丝。
3.陶瓷锅里烧油下入土豆丝和辣椒丝炒匀，。
4.翻炒片刻，淋上醋。
5.放点盐将土豆丝炒熟。
6.放进香菜，淋上蚝油即成。
7.装盘上桌。

分类：素菜

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