【清蒸玉米＆马蹄狮子头】-----原汁原味，清甜的味道

落叶漫天飞发布

【清蒸玉米＆马蹄狮子头】-----原汁原味，清甜的味道

这是上个星期天做的菜，这次绞肉轻松多了，用了切碎机，一下就把肉肉弄好了。呵呵，解放双手的感觉真好。做好后蒸出来的味道好清甜，孩子很喜欢吃哦。

玉米丸

马蹄丸

清蒸狮子头的做法步骤

1.肉洗干净，然后把里面的筋挑出来，切成大一点的肉片或者肉粒。
2.玉米洗干净把水过滤了。
3.把切好的肉放切碎机里头，按照操作说明把肉绞好。
4.绞好的玉米和肉
5.把弄好的玉米肉陷倒大碗里，加进鸡蛋，盐，生粉。
6.把调料鸡蛋和肉玉米搅拌好，如果觉得不够糊可以适量的加点生粉。
7.肉洗干净，然后把里面的筋挑出来，切成大一点的肉片或者肉粒。
8.马蹄洗干净把水过滤了，用刀切成片。
9.把切好的肉放切碎机里头，按照操作说明把肉绞好。
10.接着把马蹄倒在肉上面，继续用切碎机把马蹄和肉绞在一起。
11.绞好的马蹄和肉。
12.把弄好的马蹄肉陷倒大碗里，加进鸡蛋，盐，生粉。
13.把调料鸡蛋和肉马蹄搅拌好，如果觉得不够糊可以适量的加点生粉。
14.

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