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木耳爆炒牛肚
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初级
爆
原味
十分钟
食材明细
主料
熟牛肚
适量
木耳
适量
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
葱
适量
蒜
适量
配料
八角
适量
花椒
适量
木耳爆炒牛肚的做法步骤
1.
锅里热油,放入八角和花椒稍炸,可以用漏勺捞掉。
2.
放入葱和蒜瓣还有生姜爆香。
3.
放入牛肚 加入适量盐 炒匀。
4.
加一些料酒。
5.
加一些酱油上色。
6.
放入事先泡软的干辣椒。
7.
加入木耳炒匀。
8.
出锅前加一些葱提味即可。
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