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鸡蛋炒面
白露苍苍
在美食天下看了很多美食家的作品,自己学习了很多,很感谢美食天下这个平台,希望自己以后也能发表一篇菜谱。先发个日记看看效果
简单
炒
其他
十分钟
主料
面
鸡蛋
肉
适量
辅料
青菜
大蒜子
配料
油
盐
红油
适量
鸡蛋炒面的做法步骤
1.
青菜和肉切丝,大蒜子切片
2.
水开后把面条放进去煮软
3.
捞出用冷水泡着备用
4.
油烧热后倒入鸡蛋,用锅铲搅散
5.
鸡蛋扒开放在一边,倒入肉丝炒至变色,然后再把鸡蛋和肉丝一起炒匀
6.
再将面倒进去翻炒2分钟
7.
倒入青菜丝,盐和红油再翻炒2分钟。
8.
出锅了
分类:
面条
查看全部(共8步)
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