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奶香曲奇
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简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低粉
200克
黄油
130克
砂糖
35克
鸡蛋
1个
辅料
糖粉
65克
奶香曲奇的做法步骤
1.
黄油室温软化,用电动打蛋器稍打发一下
2.
加入砂糖和糖分低速继续打发 ,打到砂糖溶化黄油颜色发白,体积变大的状态
3.
分三次加入蛋液,每加一次蛋液打至黄油与蛋液完全溶合,再加下一次
4.
筛入低粉
5.
用刮刀拌匀 ,注意不要过度搅拌,自上至下翻拌即可
6.
装入配齿型花嘴的裱花袋
7.
挤出喜欢的花纹,烤箱预热180度
8.
入烤箱烤约10---15分钟 即可
分类:
烘焙
饼干
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