自制辣萝卜——开胃小菜

零零落落2011 发布

自制辣萝卜——开胃小菜

比起酱萝卜来，这道小菜要辣得多。喜欢吃辣的盆友可以试一试。

主料

大白萝卜1根

辅料

辣萝卜的做法步骤

1.大白萝卜刷洗干净，连皮切成丁，调入盐，让每一片都均匀地沾上盐，腌制半小时。把腌制出的盐水倒掉，挤干白萝卜，再调入白糖，腌制半小时，挤干水分后，再用白糖腌一次。
2.小米辣洗净，沥干水分，切成小圈。
3.

分类：开胃菜家常菜午餐晚餐

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