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【迷你肉饼】换个花样吃饺子

【迷你肉饼】换个花样吃饺子

记得那天宝贝自己玩电脑看到电脑中的美食图片,闹着一定要吃那个“门钉肉饼”,恰好那天剁好馅要包饺子,于是改变了包饺子的想法,把饺子包成迷你肉饼,没想到家人一口一口称赞说好吃。其实这个肉饼味道非常的好,吃起来绝对的爽口

主料
辅料

迷你肉饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:面要和的柔软一点,多醒一会儿。



       2:收口的时候不要用手捏,否则熟的时候收口的那一面很硬的。



       3:拌馅用的二次放料,第一次多一点,第二次放的非常少了,搅拌的时候按同一个方向搅拌。
分类: 主食 面食 家常菜
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