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糖醋里脊
gaopingzhao
前两天做了一次干炸里脊,量比较充足,当时就准备余下的拿来做糖醋里脊,哈哈~今儿把这想法给实现了!果真糖醋的羹美味~好吃~关键还很下饭呢!
初级
烧
甜味
十分钟
主料
干炸里脊
适量
辅料
葱姜蒜
适量
配料
花生油
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
醋
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
糖醋里脊的做法步骤
1.
将干炸里脊放入微波炉加热1分钟。
2.
葱姜蒜切碎末。
3.
炒锅中倒入油,油热下入葱姜蒜末爆香。
4.
加入料酒、生抽、老抽、白糖和醋,翻拌一下。
5.
倒入少许水和番茄酱,搅拌至溶化开,再加点水淀粉。
6.
倒入干炸里脊,翻炒一会。临出锅前撒少许鸡精调味即可。
7.
装盘上桌咯~哈哈 趁热拌着米饭开吃吧。
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