红油金针菇

爱吃的老爸

红油金针菇

延年益寿的可口小菜！

主料

金针菇300g

辅料

红油金针菇的做法步骤

1.金针菇放入开水锅中焯好，再放入冷水中过凉捞出。
2.将金针菇放入碗中，放入辣椒油、白糖、白醋、盐拌匀即可。
3.成品小菜完成。

小窍门&温馨提示

盐和白醋不要放的太多，白糖多一些。拌好后要清淡，入口后要微辣中有点甜，有点咸还略带些酸的口感！

分类：凉菜家常菜

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