红油金针菇

1.原料 金针菇

2.金针菇 切去老根。

3.放入沸水中焯熟。

4.焯熟的金针菇盛出过凉。

5.切些葱末、蒜末。

6.切好的葱末、蒜末放入放入金针菇中，加入少许食盐、生抽、食醋。

7.根据自己口味加入红油。

8.炒锅放少许食用油，放入花椒爆香，捞出花椒不用，把花椒油烧制稍稍冒烟。

9.趁热把花椒油，浇在调好味的金针菇上,拌匀即可。

10.成品诱人吧！