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糖醋排骨
草本容2
排骨有N多种做法,蒸跟红烧是最常做的,今天想吃糖醋的了,动手吧!
简单
烧
酸甜
十分钟
主料
排骨
300g
辅料
香菜
2根
配料
酱油
1勺
料酒
1勺
香醋
2勺
白糖
3勺
盐
适量
鸡精
适量
糖醋排骨的做法步骤
1.
排骨洗干净飞水
2.
飞水过后冷水冲洗掉泡沫,放入碗中,加入料酒 酱油 盐 鸡精腌制20分钟
3.
锅里入油,将排骨炸一下
4.
装成备用
5.
锅里的油重新烧热加入三勺白糖,煮融,倒入腌制排骨的汁,烧开,倒入排骨
6.
慢慢收汁中
7.
最后装盘,香菜做个小点缀。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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