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啤酒卤蛋
泽瑞妈妈
简单
煮
其他
半小时
主料
鸡蛋
8个
辅料
啤酒
1听
桂皮
适量
老抽
适量
八角
适量
冰糖
适量
食盐
适量
啤酒卤蛋的做法步骤
1.
鸡蛋8枚
2.
鸡蛋煮熟剥去外壳
3.
所需调料
4.
所有调料放入煮锅中,加入一听啤酒
5.
加入食盐
6.
放入剥去外壳的鸡蛋,大火煮沸,改小火煮。
7.
小火焖煮20分钟左右,看看鸡蛋已经上色,关火,自然放凉后鸡蛋浸泡在卤汁里,随吃随取。
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
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