毛毛虫面包

冰点发布

毛毛虫面包

学君之第一次做的毛毛虫，还算成功！

主料

毛毛虫面包的做法步骤

1.前面按面包的程序和好面后进行发酵至原来两倍大，取出放案板上揉压出空气，进行二次发酵十五分钟后，切成小剂子用擀面杖擀成长方形。挤上沙拉。
2.铺上肉松
3.卷起时留条边，用刀子均匀剪开
4.再取剪开的边折合上去
5.烤箱预热。再放盆温水下面。进行第三次发酵。完后刷上一层蛋液
6.

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