洋葱温拌包白菜

普洱的气候一年四季都适合吃凉拌菜，每天几乎每家的餐桌上都有一碗开胃的凉拌菜，我家
也不例外，这里的冬季只相当于外面的秋天，早晚虽有寒意但白天还是很热的，这时候做凉拌菜更适合用温拌，温拌是指将原料加工成熟，通常采用汆烫的方法，然后加入调味品，上桌时拌匀即成。温拌适合乍暖还寒的春天和秋高气爽的秋季食用。

• 初级
• 拌
• 微辣
• 二十分钟