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酸菜肥牛
蓝鹤
发布
业余水平
简单
煮
麻辣
一小时
食材明细
主料
肥牛
适量
酸菜
适量
辅料
肉丸
适量
金针菇
适量
火腿肠
适量
配料
灯笼椒
适量
酸菜肥牛的做法步骤
1.
金针菇,火腿肠
2.
各种丸子
3.
酸菜
4.
主料肥牛,尽量选择好一些的,现在有些肥牛化开后很腥,食品质量堪忧啊
5.
灯笼椒切碎炒出香味,加点麻椒,这个随意
6.
酸菜炒一下,很香很香
7.
加开水,放进丸子注意放材料顺序,不好熟的先放
8.
放进火腿片
9.
放肥牛
10.
最后放金针菇,盖上焖5分钟就好了
11.
最后放金针菇,盖上焖5分钟就好了,出锅放上几棵香菜,香味扑鼻
分类:
热菜
查看全部(共11步)
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